식중독 안전교육 일지

728x90

교육일자	2013년 6월 27일
참가대상	만 3세, 만 4세, 만 5세 유아	주제	약물 오·남용 안전교육
활 동 명	식중독을 예방해요
목표	·여름철 음식을 먹을 때 조심해야 할 점에 대해 알아본다. ·식중독과 배탈에 대처할 수 있고, 음식의 관리를 철저히 하여 건강한 몸을 유지한다.
준비물	안전교수자료, 식중독 배탈 음식, 오남용교육 상한음식
활동내용	·찬이와 봄이가 배가 아픈 원인을 예측해보면서 이야기 나눈다. - 찬이와 봄이가 아픈 이유는 무엇일까? 무엇 때문에 아픈 것 같니? 1) 상황1-식탁 위에 있는 김밥을 손으로 집어서 먹는 찬이 2) 상황2-냉장고에 있는 아이스크림을 꺼내서 먹는 봄이 ·식중독의 원인과 나타나는 증상에 대해 알아보고, 식중독에 걸린 경험에 대해 이야기 나눈다. - 찬이가 아픈 이유는 무엇이라고 했니? (식중독) - 찬이가 식중독에 걸린 이유는 무엇일까? - 특히 여름철에 식중독이 많이 걸리는 이유는 무엇일까? - 식중독에 걸리면 우리 몸은 어떻게 될까? (열이 나고, 배가 아프고, 설사가 남) - 식중독이란 무엇일까? (식중독은 상한음식을 먹어서 배가 아프거나 토하고 설사하는 증상을 말함. ·배탈의 원인과 나타나는 증상에 대해 알아보고, 배탈이 난 경험에 대해 이야기 나눈다. - 봄이가 아픈 이유는 무엇이라고 했니? (배탈) - 봄이가 배탈이 난 이유는 무엇일까? - 배탈이 나면 우리 몸은 어떻게 될까? - 봄이처럼 배탈이 난 경험이 있니? 무엇을 먹고 배탈이 났었니? ·식중독과 배탈을 대처하는 방법에 대해 알아보고, 여름철 안전하게 음식을 섭취하는 방법에 대해 안다. ·여름철 음식을 안전하게 먹는 방법에 대해 다시 이야기 나누고, 활동지에 글로 표현해본다. ·식중독에 걸리는 원인과 개념에 대해 인터넷이나 책을 통해서 찾아보는 활동을 한다.
평가	요즘 같은 더운 여름에, 음식이 상하기 쉽다는 것도 함께 알려주고, 위생,청결에 대해 다시 한 번 돌아보는 시간이 되었다. 식중독이나 배탈이 걸려본 아이들도 있어서 직접 나와 아팠을 때의 이야기도 해주니 아이들이 더 집중하여 들었던 것 같다.

식중독 안전교육일지